مرکز خرید و فروشگاه اینترنتی البسکو.کام

0

سبد خرید خالی است

باید‌ها و نباید‌های دوکان دایت - فاز اول

در مرحله اول - فاز حمله - دوکان دایت، شما عمدتا غذاها و خوراکی‌های سرشار از پروتئینی که البته چربی پایینی دارند، تغذیه می‌کنید. اما اینکه در این فاز چه چیزهایی را می‌توان خورد و از مصرف کدامیک از مواد غذایی باید خودداری کرد، را امروز به شما خواهیم آموخت.
مواد غذایی مجاز در فاز حمله دوکان دایت عبارتند از:

 

گوشت گاو ورقه‌ای، گوشت گوساله، گوشت خرگوش، سیرابی، جوجه، بوقلمون، ژامبون، انواع ماهی‌ها (حتی مصرف ماهی‌های با چربی بالا به این خاطر که از چربی‌های امگا 3 برخوردارند و برای قلب مفیدند)، تخم مرغ، ماست‌های فاقد چربی طبیعی و طعم‌دار( اما مصرف ماست‌های میوه‌ای مجاز نیست)، پنیرهای تازه بدون چربی و شیر خامه گرفته.
فاز حمله دوکان دایت 72 غذای مجاز دارد که هر کدام از آنها را مایل باشید می‌توانید آماده کرده و میل کنید. همه این غذاها باید بدون هر گونه روغن تهیه شوند، بنابراین بهترین روش پخت، گریل یا کبابی کردن یا به سیخ کشیدن آنهاست.

به علاوه می‌توان از ادویه‌ها، آب لیمو، سس سویا، برگ گیاهان، سیر، سرکه، پیاز، موسیر و خردل برای طعم دادن به وعده‌های غذایی فاز حمله دوکان دایت استفاده کرد.

 

وقتی در حال سپری کردن دوره فاز حمله این رژیم غذایی هستید، حتما باید روزی 2/1 قاشق چایخوری سبوس جو میل کنید. برای این کار دکتر دوکان توصیه می‌کند سبوس دو سر را با پنیرهای فاقد چربی، تخم مرغ و شیرین کننده‌های رژیمی مخلوط و مانند یک پنکیک یا کلوچه بپزید. به علاوه روزانه باید 1.5 لیتر آب بنوشید که می‌توانید آن را به صورت چای، جوشانده گیاهی یا قهوه نوش جان کنید.
مصرف مواد غذایی زیر در فاز حمله دوکان دایت ممنوع است، به ویژه آنهایی که از چربی بسیار بالایی برخوردارند:
گوشت بره، گوسفند، اردک، غاز، گوشت گاو پرچرب، فرآورده‌های لبنی پر چرب مثل پنیرهای با درصد چربی بالا، لوبیا و عدس.

 

ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که در این مرحله تا چه حد می‌توان غذا خورد؟ باید خدمت شما عرض کنیم که در دوره 10 روزه این فاز، هر مقدار که بخواهید و هر چند بار در روز می‌توانید از ترکیب مواد غذایی مجاز نوش جان کنید.
طول دوره فاز حمله دوکان دایت بین 1 تا 10 روز متغیر است، بسته به اینکه چند کیلو وزن باید کم کنید. البته توصیه‌های پزشکی را هم فراموش نکنید.

اضافه وزن (کیلوگرم)
طول دوره فاز حمله
کاهش وزن در این فاز

2 - 4

4 - 9

9 - 18

3 روز
3 روز
4 روز
7 روز

1

1.4

2.5

 

یادتان باشد حتما به طور کامل و دقیق دستورات این فاز را دنبال کنید. به گفته دکتر دوکان، رعایت نکردنِ حتی یک مورد می‌تواند زحمات قبلی شما را هدر دهد و مجبور خواهید شد که رژیم غذایی را دوباره از سر بگیرید.
در اینجا یک نمونه از وعده‌های غذاییِ کامل یک روز از فاز حمله دوکان دایت را شرح می‌دهیم:
صبحانه: 1 کاسه ماست فاقد چربی همراه با یک عدد تخم مرغ آب پز
میان وعده: چند تکه نازک گوشت بوقلمون
ناهار: پنیر فاقد چربی همراه با یک عدد سینه مرغ کبابی
عصرانه: 1 کاسه ماست فاقد چربی
شام: استیک تن ماهی گریل شده همراه با یک عدد تخم‌مرغ آب‌پز
علاوه بر این‌ها در طول این روز مصرف 150 میلی لیتر شیری که خامه آن گرفته شده و سبوس جو دو سر ضروری است.
پس از اینکه با پشتکار خود این روز را سپری کردید، بدن شما 917 کیلو کالری، 134 گرم پروتئین، 35 گرم کربوهیدارت، 2 گرم چربی و 3.3 گرم نمک به دست آورده است.


نوشته شده در بخش آشپزی و آشپزخانه, رژيم و تغذیه

نظر ها
  • niloofar می گوید:

    من گوشت بوقلمون از کجا بیارم؟

    نوشته شده در تاریخ May 18, 2011 ساعت 12:40


  • البسکو.کام می گوید:

    نیلوفر عزیز, گوشت بوقلمون در بسیاری از سوپر مارکت های بزرگ قابل دسترسی می باشد. نوش جان! در ضمن مانعی ندارد، در صورت دسترسی نداشتن به گوشت بوقلمون می‌توانید گوشت مرغ را جایگزین آن کنید.

    نوشته شده در تاریخ May 18, 2011 ساعت 18:15


  • مریم می گوید:

    سلام اول از شما بینهایت تشکر می کنم ولی کاش می شدتمام رژیمهای دوکان رو می زاشتین امکانش هست؟

    نوشته شده در تاریخ May 27, 2012 ساعت 19:15


  • مليكا می گوید:

    سلام خسته نباشيد ممنون از رژيم و اطلاعاتي كه داديد اگه امكان دارد كل رژيم دوكان را به ايميل من ارسال نماييد بي نهايت از شما متشكرم

    نوشته شده در تاریخ December 10, 2012 ساعت 10:08


  • برادران می گوید:

    سلام از اطلاعاتی که میدهید بسیار ممنون اگر امکان دارد لطفا تمام برنامه غذایی دکتر دوکان را یا برایم ایمیل کنید یا در وب بگذارید

    نوشته شده در تاریخ December 14, 2012 ساعت 08:35


  • گندم می گوید:

    با سلام.از اطلاعاتتان خیلی ممنون.آیا امکانش هست کمی بیشتر اطلاعات بدهید یا به ایمیل ارسال کنید؟ با سپاس

    نوشته شده در تاریخ December 17, 2012 ساعت 18:00


  • امىر عرب پور می گوید:

    خسته نباشىد اگر امكان دارد كل رژىم را برام بفرستيد من فاز ١ تمام كردم وخوب جواب گرفتم مرسي

    نوشته شده در تاریخ December 19, 2012 ساعت 11:34


  • گلی می گوید:

    با سلام،فاز 1 رژیم من تمام شده خواهشمندم کل روال رژیم را برایم ایمیل کنید تاهر چه زودتر به نتیجه دلخواهم برسم
    با تشکر از اطلاعات شما.

    نوشته شده در تاریخ April 23, 2013 ساعت 10:39


  • Parnaz می گوید:

    سلام ميشه لطفا فازهاي بعدي رو هم بكيد

    نوشته شده در تاریخ May 8, 2013 ساعت 13:41


  • دلارام می گوید:

    سلام وخسته نباشيد
    اگر ممكن هست رژيم كامل رو براي من بفرستين
    ممنونم

    نوشته شده در تاریخ May 15, 2013 ساعت 10:45


  • mary می گوید:

    سلام لطفارژیم دوکان روبرام ارسال. کنیدمتشکرم

    نوشته شده در تاریخ April 10, 2014 ساعت 02:21


  • سميه می گوید:

    سلام ممنون ،
    لطف ميكنيد آدامه رژيم رو براى من هم ايميل كنيد يا در غير اين صورت طريقه بدست أوردن بقيه رژيم رو لطف كنيد بگيد كه چى كار كنيم
    باز هم ممنون

    نوشته شده در تاریخ May 23, 2014 ساعت 01:04


نظر بدهید
© 2014 Albasco.com Online Shopping Center. Iran